Al conocerse la apertura del registro de comentarios para el futuro ingreso de carne paraguaya a EE.UU, la poderosa National Cattlemen’s Beef Association solicitó a las autoridades del país que tomen en cuenta que la sanidad del producto no está en los mismos estándares que se manejan en el país norteamericano.
La Asociación de Ganaderos de Carne de Estados Unidos (NCBA según sus siglas en inglés), ha hecho un llamamiento al secretario del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA), Tom Vilsack, para que continúe impidiendo que Paraguay exporte carne vacuna a Estados Unidos, en respuesta a la publicación por parte del USDA de una propuesta de norma que permitiría el acceso a las importaciones de carne de vacuno paraguaya.
“Paraguay tiene un historial de brotes de fiebre aftosa, y no podemos poner en peligro la seguridad de los consumidores estadounidenses y la salud de nuestro con información obsoleta»
«La norma propuesta por el USDA para permitir las importaciones de carne de vacuno paraguaya en los EE.UU. se basa en datos de hace 9 años y visitas a sitios que ocurrieron en 2008 y 2014. Paraguay tiene un historial de brotes de fiebre aftosa, y no podemos poner en peligro la seguridad de los consumidores estadounidenses y la salud de nuestro rebaño de ganado de Estados Unidos con información obsoleta», dijo el Director Ejecutivo de Asuntos Gubernamentales de la NCBA, Kent Bacus.
«Estados Unidos tiene los estándares de salud animal y seguridad alimentaria más altos del mundo porque nos basamos en la información más actualizada y en los estándares más altos basados en la ciencia. El USDA no debería proceder con esta solicitud hasta que se pueda llevar a cabo una revisión exhaustiva con información actualizada que demuestre la equivalencia de Paraguay en los estándares de salud animal y seguridad alimentaria.»
Texto y foto de NCBA
