Ambos frigoríficos están momentáneamente suspendidos para exportar al país asiático por casos de Covid-19; esta semana fueron inspeccionados y no se realizaron observaciones de consideración, aseguró el ministro Uriarte.
Los frigoríficos Casa Blanca y Lorsinal, que habían sido suspendidos para exportar carne a China luego de que se detectaran trabajadores contagiados con Covid-19, se encaminan a poder volver a enviar sus productos al mercado asiático.
Así lo confirmó el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte, este viernes en Agronegocios Sarandí. El jerarca informó que ambas plantas fueron inspeccionadas por las autoridades chinas de forma virtual, una este martes y la otra este jueves, y que no se realizaron observaciones importantes.
Recordó que la semana pasada, dos días después de mantener una reunión con el embajador chino en Uruguay, “recibimos la noticia de que realizarían dos auditorías virtuales por parte de las autoridades sanitarias de China a estas dos plantas, para evaluar las condiciones en que estaban”.
“De las observaciones tenemos que tomar nota, pero no fueron relevantes, y estamos procediendo a contestarlas y tomar medidas, para que haya una respuesta positiva”
“El martes se hizo en una y el jueves en la otra, y ambas tuvieron desde nuestro punto de vista muy buenos resultados. De las observaciones tenemos que tomar nota, pero no fueron relevantes, y estamos procediendo a contestarlas y tomar medidas, para que haya una respuesta positiva”, agregó.
Uriarte recordó que “como vimos que este tema nos podría llevar a un cierre y suspensión de más plantas, entendimos que teníamos que actuar de forma proactiva, y antes de que llegaran los brotes, tratarlos de prevenir”.
“como vimos que este tema nos podría llevar a un cierre y suspensión de más plantas, entendimos que teníamos que actuar de forma proactiva, y antes de que llegaran los brotes, tratarlos de prevenir”
Valoró que “no tuvimos brotes desde entonces, y estas dos plantas no presentan casos positivos desde el 17 de diciembre. Esto ameritó pedirle a China que se levantar la suspensión, impuesta por nosotros mismos, pero con el consentimiento de ellos, al mismo tiempo que les informamos todo esto”.
El ministro subrayó que “el solo hecho de haber recibido inmediatamente la decisión de hacer auditorías nos despierta optimismo. Nos compromete aún más. En estos desafíos lejos de bajar la guardia, lo que tenemos que hacer es fortalecer la confianza de los mercados en el Uruguay”.
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Foto principal: Facebook @carnesdelsurAlphaville
