Este avance científico ofrece una estrategia prometedora para fortalecer la seguridad alimentaria en un contexto de calentamiento global.
Un grupo de científicos chinos ha identificado los genes y las vías moleculares que permiten al arroz detectar y adaptarse a las...
El Ministerio de Comercio de China emitió finalmente la resolución definitiva sobre la investigación antidumping a la carne de cerdo y subproductos de la especie importados procedentes de la UE. Los aranceles van de 4,9% a 19,8%.
Las autoridades investigadoras...
El negocio de exportar aceite de soja y de girasol se encuentra en una marca histórica, según lo reflejó un informe realizado por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). El primer producto ya registró el segundo volumen en...
Un estudio pionero dirigido por investigadores de la Universidad de Alberta (U of A) demuestra que la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), también conocida como "enfermedad de las vacas locas", podría no estar causada únicamente por proteínas mal plegadas en...
El reporte, cerrado a fines de octubre, da cuenta que entre directos, indirectos e inducidos, el sector genera 3,2 millones de puestos de trabajo.
El Meat Institute ha publicado un estudio para mostrar la cuantía que la industria cárnica vinculada...
La ganadería argentina vive un momento particular. El negocio de la carne se consolida como una alternativa rentable en el agro y hay indicadores que reflejan este mejor panorama para el sector. Uno de ellos es la venta de...
El encuentro de los mandatarios Donald Trump y Xi Jimping en Corea del Sur, y los anuncios posteriores le dieron cierta tranquilidad al mercado mundial de la soja. La empresa argentina Granar, que se define como “accionista y operadora...
Con 210 millones de cabezas, ¿cómo logró Brasil ser país libre de aftosa sin vacunación? "Por cada animal aportamos unos 71 centavos de real por parte del productor y otros 71 por parte de la industria", dijo Gedeão Silveira...
“Fortaleceremos la industria ganadera estadounidense para que las familias puedan elegir alimentos ricos en nutrientes y mínimamente procesados. En resumen: no podemos lograr que Estados Unidos vuelva a ser saludable sin los agricultores y ganaderos estadounidenses”, se aseguró durante...
La Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) informó que la industrialización de soja alcanzó un récord histórico en el presente año, con más de 2,3 millones de toneladas procesadas hasta agosto
Raúl Valdez, presidente de la entidad...