Las cotizaciones y los fundamentos que explican el comportamiento de los distintos mercados.
El petróleo Brent registró este jueves una corrección menor, que lo todavía muy por encima de los niveles del martes, mientras el mercado espera señales concretas sobre Irán, más allá de la retórica.
En los granos, el trigo fue la excepción alcista del día, sostenido por nuevas restricciones logísticas en las terminales rusas del Mar Negro. La soja cedió tras conocerse que China saldrá a subastar un volumen importante de sus reservas importadas. El maíz retrocedió en una rueda de consolidación, y la colza Matif fue la más golpeada del complejo con, una baja de 3,50 euros por tonelada.
El petróleo puso pausa tras la escalada verbal de ayer
El Brent cerró con una baja moderada que corta la seguidilla de movimientos bruscos de los últimos días. Después del salto de ayer, cuando la amenaza del presidente estadounidense Donald Trump contra Irán le devolvió al crudo buena parte de la prima perdida el lunes y el martes.
Hoy el mercado hizo una pausa a la espera de hechos concretos: ni una nueva escalada militar confirmada, ni un avance real hacia la desescalada, lo que dejó al precio operando en un rango más contenido.
El crudo sigue, de todas formas, muy por encima de los U$S 82,53 del martes, lo que confirma que la prima geopolítica no se disipó del todo pese al respiro de hoy.

El trigo: Rusia vuelve a restringir la logística portuaria
El trigo diciembre fue el único del complejo en subir. El impulso vino nuevamente del Mar Negro: tres importantes terminales graneleras rusas restringieron las entregas por camión, citando un mayor riesgo de transporte tras los ataques recientes, una nueva vuelta de tuerca sobre la logística de exportación rusa que se suma al cierre del estrecho de Kerch, vigente desde el 10 de julio.
El mercado sigue leyendo cada nueva restricción operativa en los puertos rusos como un factor de sostén, incluso en jornadas en que el resto del complejo de granos retrocede.

Soja: la subasta de Sinograin le pone un techo
El dato que pesó sobre el precio de la soja fue el anuncio de Sinograin, la empresa estatal china, de que subastará cerca de 500.000 toneladas de soja importada de sus reservas —la mayor venta de este tipo desde enero—.
La noticia funciona como una señal bajista de corto plazo: sugiere que China tiene margen para cubrir parte de su demanda interna con existencias ya compradas, lo que le resta urgencia a nuevas compras en el mercado internacional en el corto plazo.

Maíz: rueda de consolidación
El maíz setiembre 2026 cedió U$S 1,34 hasta U$S 175,35, en una jornada de bajo perfil después del rebote marcado del martes por el deterioro de los ratings de cultivo.
Sin una novedad climática o de demanda que le diera dirección propia, el contrato acompañó el tono mixto del resto del complejo, mientras el mercado espera el próximo reporte semanal de condición de cultivos del USDA, el lunes que viene, para confirmar si el estrés térmico de la semana pasada se profundizó o se moderó con las lluvias del fin de semana.

Colza Matif: la más golpeada del día
La colza febrero 2027 retrocedió 3,50 euros por tonelada hasta 526,50 euros. Fue la mayor caída relativa del complejo este jueves. La combinación de una oferta europea que sigue cómoda —con los crushers bien abastecidos, por la ampliación de superficie sembrada— y un petróleo que también cedió terreno hoy le quitó sostén al contrato, que no logró replicar la resistencia relativa que mostró el miércoles.










