Representantes de distintas instituciones vinculadas a la genética ganadera se reunieron con el experto uruguayo Daniel Gianola, referente mundial en la materia, quien consideró que Uruguay está trabajando en el buen camino, aunque debería adelantarse en la toma de decisiones y avanzar más rápido.
Representantes de distintas instituciones vinculadas a la genética ganadera se reunieron con el experto uruguayo Daniel Gianola, referente mundial en la materia, quien consideró que Uruguay está trabajando en el buen camino, aunque debería adelantarse en la toma de decisiones y avanzar más rápido.
Gianola también opinó que las razas Angus y Hereford no deben trabajar como competidoras sino como socias complementarias, porque los rivales no son los criadores locales de distinta raza sino los países competidores en los mercados cárnicos donde opera Uruguay.
Sobre las principales conclusiones de este encuentro, Agronegocios Sarandí entrevistó al director de Registros Genealógicos de la Asociación Rural del Uruguay y secretario general del Consejo Mundial Hereford, ingeniero agrónomo José Bonica.
Escuche la entrevista:
https://soundcloud.com/user-856587651/ing-agr-jose-bonica-director-de-registros-genalogicos-de-aru
