La comercialización de la categoría transmitió tranquilidad tanto a criadores como a los consignatarios, tras el remate realizado este jueves en la Rural del Prado.
Acopiadores, exportadores y productores locales absorbieron la oferta de terneros que ofreció Pantalla Uruguay este jueves en la Rural del Prado.
La jornada de ventas fue calificada como muy buena por el contador Rodrigo Silveira, director del escritorio Silveira Negocios Rurales, entrevistado luego de la subasta por Agronegocios Sarandí.
Silveira señaló que en la previa no se sabía que pasaría en el mercado de terneros enteros, por las incertidumbres sobre el mercado de la exportación de ganado en pie hacia Turquía, pero finalmente el mercado respondió, con alta colocación y precios que fueron considerados buenos, teniendo en cuenta este nuevo escenario.
Sobre las demás categorías del remate comentó que se comercializaron con fluidez, ya que es un momento del año favorable para los compradores, porque los ganados están saliendo del invierno con poco peso y está toda la primavera por delante.
Indicó que en la zona de influencia del escritorio, que es el Este y noreste del país, los campos recién están viniendo; y considerando el nuevo escenario del ganado gordo, con precios que están llegando a un nivel de estabilidad, los productores estuvieron dispuestos a pagar unos centavos más por los lotes que le significan un negocio rápido.
En ese marco, las vacas de invernar estuvieron muy demandadas, y cotizaron a un promedio de US$ 1,31 por kilo. “El remate superó nuestras expectativas, y finalmente tuvo un alto porcentaje de colocación. Destaco que ahora que se viene la zafra de reproductores, hay un escenario de precios para los terneros y terneras, algo importante porque son referencias que los criadores tienen en cuenta para invertir en genética”, concluyó.
