En dos jornadas claramente diferenciadas por el comportamiento de la demanda, el consorcio terminó dispersando 8.191 vacunos, esto es el 80,3% de la oferta, en ventas al contado que podían ser financiados por banco Itaú.
En la primera jornada, donde se ofrecieron los ovinos y las categorías de invernada, “la colocación fue muy buena, superando el 90% de lo que presentamos en pista”, dijo el Ing. Agr. José Pedro Aicardi, de Megaagro, en Agronegocios Sarandí.
El interés de los clientes se dio por los terneros, especialmente por los enteros, aptos para la exportación, y los novillos más jóvenes, con algunos ajustes en materia de valores con respecto al remate de julio.
Si bien el ternero ajustó un 3,5% a la baja, obteniendo U$S 2,47 como valor medio, por peso superó los U$S 400.
En la jornada dedicada a las categorías de cría, la demanda se mostró más cauta, prefiriendo los lotes más parejos y homogéneos.
“La gente privilegió la buena calidad, en especial los lotes Angus y Hereford bien definidos”, señaló Alejandro Dutra, directord e Esc. Dutra, también hablando en Agronegocios Sarandí.
Ambos se refirieron a la incertidumbre que hoy pesa en el sector debido a lo que es el mercado del ganado gordo, y a la noticia de la venta de los frigoríficos, inesperada y que genera muchas dudas entre los productores.
Los valores obtenidos, en dólares estadounidenses, fueron los siguientes.
