También se realizó una recepción exclusiva para autoridades, importadores, exportadores y otros actores clave del sector, con degustación de bife ancho, lomo y lengua bovina y vinos uruguayos.
Las carnes uruguayas participaron con gran éxito en la Supermarket Trade Show 2026 de Tokio, una de las ferias de alimentos más relevantes de Japón, que reúne a aproximadamente 80.000 profesionales del sector minorista.
En esta edición la delegación uruguaya contó con un stand propio, de 72 metros cuadrados, donde se promocionó la marca Uruguay Meats ante compradores, importadores y referentes del mercado japonés.
El espacio fue concebido para resaltar la calidad, trazabilidad y sostenibilidad de la carne producida en Uruguay, generando múltiples instancias de encuentro y networking con potenciales clientes y socios estratégicos en ese mercado.
Como parte de la agenda, se realizó una recepción exclusiva para 80 invitados en el restaurante Super Bacana Ginza, en Tokio. El evento reunió a autoridades, importadores, exportadores y actores clave del sector, consolidando vínculos comerciales y reafirmando el posicionamiento de Uruguay como proveedor confiable de carnes de alta calidad.
El menú de degustación del evento incluyó bife ancho, lomo y lengua bovina en diversas preparaciones, acompañados por una destacada selección de vinos uruguayos, que aportaron identidad y valor a la experiencia gastronómica.
La participación en la Supermarket Trade Show 2026 refuerza el compromiso de la marca sectorial de carnes uruguayas -Uruguay Meats- con la expansión internacional y el fortalecimiento de su presencia en mercados estratégicos como Japón.
Fuente: INAC
