Se calcula que hay unas 300.000 hectáreas inundadas en el norte de Rocha y sur de Treinta y Tres; Javier Pastoriza repasó las principales noticias de LosAgronegocios en la mañana de este lunes 21, en el Informativo Sarandí.
Con estas noticias LosAgronegocios inició la semana, a través del informe diario de Javier Pastoriza en el Informativo Sarandí.
Lluvias e inundaciones
Se supone que las lluvias de las próximas horas no serán tan significativas como las de los últimos días, pero hay zonas de Uruguay que están bastante complicadas, como el norte del departamento de Rocha y sur de Treinta y Tres.
Se estima que hay entre 200.000 y 300.000 hectáreas inundadas, un problema recurrente en esa zona del país, de campos bajos.
Hay problemas, fundamentalmente en el sector arrocero, que allí no llega al 20% del área esperada, cuando en otras zonas del país va cerca del 40%.
También preocupa que el ganado está en el agua, sin poder moverse, las vacas están pariendo en el agua, y todo eso genera graves problemas.
Consumo de carne aviar
El consumo de carne de ave está estabilizado en Uruguay, pero se espera que pueda crecer, considerando que un kilo de pollo le cuesta al público una tercera parte de un kilo de asado, cuando antes un kilo de pollo valía lo mismo que un kilo de pulpa.
El sector ha venido mejorando en el aspecto productivo y en el industrial. Es posible que la principal planta que hay en Uruguay, Tres Arroyos, de capitales argentinos, pueda empezar a exportar en los próximos meses, en la medida que se habilite el mercado chino, como pretenden las autoridades del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.
En la edición de este domingo de Agronegocios Sarandí, Daniel Pereyra, presidente de la Cooperativa Nacional de Fasoneros de Pollos Unidos (CONAFPU), destacó el desarrollo sostenido de la empresa, que provee al Ministerio del Interior de carne para la alimentación en los centros de rehabilitación, además de ganar otras licitaciones del Estado, incluyendo el Ejército, que hasta hace poco tiempo no adquiría carne de pollo.
Zafra de toros
Este lunes se realizarán dos remates de toros, uno en Salto y otro en Melo. Los reproductores se siguen vendiendo de forma muy firme, según el análisis de Pablo Mestre en el diario El País, hasta este domingo se vendieron 4.280 toros, a un precio promedio de U$S 3.375, cifras que representan una suba de casi 23% en el precio y 15% en el volumen respecto al año pasado.
Reposición
Esta semana, los días miércoles 23 y jueves 24, Plaza Rural realizará su segunda venta del mes, con casi 13.000 vacunos y 500 ovinos.
Foto principal: Marcelo Umpiérrez
