Entre las noticias de la mañana de este martes 29: las precipitaciones dejaron registros de hasta 170 milímetros en Salto, mientras otras zonas recibieron muy poca agua; el precio del novillo gordo se mantuvo en U$S 5,78 y la faena vacuna continúa en niveles históricamente bajos; la soja perdió entre U$S 9 y U$S 12 por tonelada en Chicago.
Las precipitaciones dejaron registros de hasta 170 milímetros en Salto, mientras otras zonas recibieron muy poca agua. El precio del novillo gordo se mantuvo en U$S 5,78 y la faena vacuna continúa en niveles históricamente bajos. La soja perdió entre U$S 9 y U$S 12 por tonelada en Chicago.
Estas fueron las noticias que destacó Javier Pastoriza, esta mañana, en el Informativo Sarandí:
Lluvias abundantes en el norte y nulas en el este
Las lluvias de los últimos días dejaron acumulados muy importantes en algunas zonas de Uruguay, aunque con una marcada disparidad territorial. Entre el domingo y el lunes se registraron 170 milímetros en Quintana, Salto, mientras hubo registros superiores a 100 milímetros en puntos de Artigas, Salto, Río Negro y Tacuarembó.
En contraste, en Rocha prácticamente no se registraron precipitaciones y en Montevideo los acumulados fueron reducidos. De todas formas, el agua alcanzó zonas donde comenzaba a ser necesaria, particularmente en el litoral sur y algunos puntos del centro del país.
El ganado gordo mantiene sus valores
La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) mantuvo esta semana la referencia del novillo para faena en U$S 5,78 por kilo, mientras la vaquillona quedó en U$S 5,73. La vaca gorda aumentó un centavo y se ubicó en U$S 5,40.
En la reposición se mantiene un mercado demandado, con un ajuste en el precio del ternero y estabilidad para la ternera y las vacas de invernada.
Los ovinos volvieron a mejorar sus cotizaciones y continúan marcando máximos semana tras semana. El cordero alcanzó una referencia de U$S 6,39 por kilo.
La faena vacuna, en tanto, volvió a ubicarse por debajo de las 30.000 cabezas semanales. A falta de tres días de actividad para completar el mes, setiembre se encamina a cerrar con los registros de faena más bajos desde 2013. En ovinos, por el contrario, la actividad industrial mostró una recuperación.
Mercosur busca una posición sobre la cuota europea
Representantes de las gremiales de productores y de la industria frigorífica mantuvieron un encuentro con Cancillería, donde se definió una posición conjunta respecto a la distribución de la cuota de carne correspondiente al acuerdo Mercosur-Unión Europea.
Desde el gobierno se había señalado que no existía urgencia para resolver el mecanismo de reparto y se manejaba la posibilidad de continuar con el criterio de “primero llegado, primero servido”. Sin embargo, el encuentro permitió avanzar en una posición común con el sector privado.
En las próximas horas está previsto un nuevo encuentro del Foro Mercosur de la Carne, actualmente bajo la presidencia de Argentina. En las negociaciones regionales se habría registrado además una flexibilización de la posición de Paraguay.
Precios de la soja y la lana corrigieron a la baja
La soja registró una fuerte baja en el mercado de Chicago, con pérdidas de entre U$S 9 y U$S 12 por tonelada, dependiendo de la posición.
El movimiento estuvo asociado a la ausencia de nuevas medidas de China para reducir los aranceles aplicados a las compras de soja estadounidense. El trigo y el maíz también operaron con tendencia bajista.
En Australia, la lana corrigió a la baja. El Indicador de Mercados del Este perdió 31 centavos en dólares estadounidenses y se ubicó en 1.279 centavos. También se registró una caída medida en moneda australiana.
Más de 400 participantes en el Foro de los Pastizales
Este martes culmina el Foro Regional de los Pastizales y Pastores, que reunió a más de 400 participantes de diferentes países y contó con más de 30 expositores.
Uno de los principales ejes fue el papel de los pastizales naturales y de quienes trabajan sobre ellos dentro de los sistemas productivos sostenibles.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, destacó que Uruguay cuenta por ley con el Día Nacional del Campo Natural, que se celebra cada 11 de noviembre. La norma fue aprobada por unanimidad en la Asamblea General y, según señaló, representa una señal de que la conservación del campo natural constituye una política de Estado.
Zafra de toros y remates
La comercialización de toros continúa firme en plena zafra de reproductores. Este martes está prevista en Florida la venta de Hereford de cabaña La Elisa.
Pantalla Uruguay, por su parte, inicia dos jornadas de remate con una oferta total de 12.082 vacunos, en el marco de la celebración de sus 25 años. En la primera jornada pasarán por pantalla los ovinos, terneros, terneras y diferentes categorías de novillos.
