Próximamente quedará operativo el compartimento sanitario de toros en el centro de reproducción de la empresa Gensur, en San José. El presidente de la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay, doctor Alejandro Costa, confirmó el fuerte interés de...
Son 9.265 hembras de 12 a 16 meses, que pesan 290 kilos de promedio, y que se compraron en el mercado local a precios que se ubicaron entre U$S 1,75 y U$S 1,90 por kilo. Los detalles del negocio...
El acto de presentación de los ejecutivos del grupo japonés NH Foods como nuevos propietarios de Breeders & Packers Uruguay (BPU), cumplido en Durazno el pasado miércoles 31, reunió a autoridades nacionales y locales, representantes de INAC, del negocio...
Los incrementos que se establecieron en el acuerdo del Grupo 22se situaron entre un 3,14% para quienes trabajan en ganadería y agricultura de secano, a un 7,15%, que le corresponde a los trabajadores vinculados a distintos rubros de la...
Las autoridades sanitarias turcas encontraron que 4.000 bovinos importados de Brasil para el Instituto de Carne y Leche de Turquía antes del feriado islámico Eid al-Adha o la "Fiesta del Sacrificio" y mantenidos en un establecimiento ubicado en el...
Se trata de una cruza F1 entre Brangus y Angus, que se puede registrar, y que mejora el vigor híbrido, habilidad materna, adaptación al cambio climático y calidad de carne.
La Sociedad de Criadores de Brangus del Uruguay (SCBU) presentó...
La Subsecretaría de Ganadería de la Nación Argentina presentó un informe sobre las exportaciones de carne y menudencias vacunas durante 2017, detallando a qué precio se venden los cortes argentinos en los diferentes mercados. La publicación valorcarne.com seleccionó algunos...
Como no podía ser de otra manera, formalmente Francisco Javier Aznárez Elorza asumió la presidencia de la Sociedad Criadores de Hereford cuando su antecesor, el Dr. Alejandro Costa Irigoyen le entregó la campanilla con la que el titular de...
Se trata de un proyecto local, con el aval oficial de la raza española, que logra extraordinarios pesos de faena con animales muy jóvenes.
Ya se vende en las góndolas de Tienda Inglesa carne de ternera de la raza española...
Las inspecciones de carne de vacuno y cordero en Uruguay se encontraron con productos de calidad "equivalentes a las de Estados Unidos", escribió el periodista Dan Flynn en la publicación especializada Food Safety News (FSN), publicado este lunes 30...